Créations de saison
Nos Spécialités
Chaque création naît de l'exigence et de la passion de notre équipe.
Mille-feuille caramel fleur de sel
8.50 €Pâte feuilletée caramélisée, crème pâtissière vanille de Tahiti, caramel au beurre demi-sel.
Macaron yuzu de Kochi
3.20 €Coque amande lisse, ganache au yuzu frais et chocolat blanc Ivoire.
Entremets pistache & gariguette
12.50 €Biscuit Joconde, mousse pistache de Sicile, insert fraises gariguette, glaçage miroir vert tendre.
Tartelette chocolat-noisette
7.50 €Pâte sucrée cacao, ganache chocolat noir 70 %, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.
Saint-Honoré vanille bourbon
14.50 €Pâte feuilletée, choux caramélisés, crème chiboust à la vanille bourbon de Madagascar.
Coffret 12 bonbons chocolat
24.00 €Sélection de 12 bonbons signature : praliné amande, ganache framboise, caramel beurre salé.
Histoire & Savoir-faire
Notre Maison
Fondé en 1987 par Antoine Lefèvre, ancien chef pâtissier du Plaza Athénée, L'Atelier des Mille-Feuilles s'est imposé comme l'une des adresses les plus discrètes — et les plus exigeantes — de la rive droite. Trois générations se sont succédé en cuisine, et la recette du mille-feuille caramel-fleur-de…
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